Altres denominacions
Encarregat/ada de barra o taulell; Bartender
Descripció
El/La barman prepara, elabora i serveix begudes als clients en hotels, bars, restaurants, cafeteries i clubs. Aquests/es professionals comparteixen tasques i responsabilitats amb el/la cambrer/a en funció del tipus d'establiment on treballin, però s'ocupen bàsicament del servei de barra. Alguns/es barman estan especialitzats/des en el servei de cocteleria.
Tasques
© Barcelona Activa 2023
Centre per al desenvolupament professional Porta22
Barcelona Treball (Porta22)
Llacuna, 156-162, 08018 Barcelona
bcn.cat/treball
De dilluns a divendres de 9 a 18 h