Altres denominacions
Operari/ària de planta en indústria alimentària, Operari/ària de fabricació en indústria alimentària
Descripció
L'operari/ària de planta en indústria alimentària controla i realitza els processos de recepció, manipulació, transformació i elaboració de productes alimentaris per al seu posterior emmagatzematge, expedició, transport i comercialització. Aquesta fabricació implica diferents processos, les anomenades operacions bàsiques, que són pròpies de la indústria alimentària, que requereix que es respectin en tot moment les normes de qualitat, mediambientals, de seguretat i tècnico-sanitàries establertes per l'empresa.
Tasques
© Barcelona Activa 2023
Centre per al desenvolupament professional Porta22
Barcelona Treball (Porta22)
Llacuna, 156-162, 08018 Barcelona
bcn.cat/treball
De dilluns a divendres de 9 a 18 h